Estaba haciendo el solomillo relleno y pensando que me apetecia hacer algo distinto como guarnición... y fue cuando vi un montón de plátanos, que seguramente se transformarían en un bizcocho (en breve), así les corte en rodajas, eche azúcar en la sartén y las caramelicé. No hacéis idea que rico se quedo esa mezcla de sabores.
Cortar el solomillo por la mitad (como un libro) y rellenar de queso emmental o gouda
Dorar en la pancha.
Fritar el platano con un poco de azuçar
Y ya esta.
¿Buen provecho!
BR
Estava fazendo lombinho de porco e pensando que queria fazer alguma coisa diferente de guarniçao... foi quando vi um monte de bananas, que certamente se transformariam em bolo (em breve), assim que cortei as bananas, coloquei em uma frigideira com açúcar e se caramelizou. Voces nao tem ideia q delicia que ficou essa mistura de sabores.
Cortar o lombinho pela metade (tipo um livro) e rechear de queijo emmental ou gouda
Grelhar
Fritar a bana com um pouco de açúcar
E já esta!
Bom apetite!
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